omuhgn.jpgomuhgn.jpg

Kurban kavurmasına dikkat! Uzmanından altın değerinde öneriler

Kurban kavurmasına dikkat! Uzmanından altın değerinde öneriler

Kurban kavurmasına dikkat! 
Uzmanından 
altın değerinde 
öneriler
ISPARTA 0
omuhgn.jpg
Kardiyoloji Uzmanlarından kurban kavurmasının nasıl tüketilmesi gerektiği konusunda çok önemli uyarı ve öneriler geldi.  
 
 
Son yıllarda Kurban Bayramı’nın yaz aylarına denk gelmesi, sıcak hava ve yağlı kırmızı et tüketiminin artması, kalp ve damar sağlığı açısından çok dikkat edilmesi gereken bir husus olarak karşımıza çıkıyor.
Kardiyoloji Uzmanları, kırmızı et tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler ve kalp sağlığı ile ilgili şunları söylediler: “Et denilince akla yağlı et geliyor. Kurban Bayramı’nda ise kurban kavurması. Kalp damar hastalıklarında genel olarak dikkat etmemiz gereken şey yağlı yememek. Çok aşırı yağlı et yemek, ilerleyen süreçte damarları tıkıyor, damarları daraltıyor ve kap krizine yol açıyor. Protein demek et demek. Fakat fazlası zarar etmek demek. Sadece kalp damar hastalıkları değil, kronik karaciğer hastalıkları, gut hastalığı gibi özellikle proteinden zengin beslenen yiyecekleri fazla kaçırmamak gerekiyor. Bu alışkanlıklarımızı değiştirmemiz gerekiyor.
 
Kurban Bayramı’nda eti tüketirken dinlendirerek yememiz gerekiyor. Kavurma yaparken doymuş yağ yerine zeytinyağı kullanabiliriz. Etleri yağsız ızgaralarla veya haşlama şeklinde tüketebiliriz. Eti mutlaka bol sebzelerle pişirmek daha mantıklı. Etin yanında bol sebze yemek lazım çünkü etten gelecek zararları bertaraf etmek böyle mümkün olabiliyor.
 
“YAĞ KADAR ZARARLI BİR ŞEY
VAR: KARBONHİDRATLAR”
Tümüyle yağsız yememiz mümkün değil. Yediğimiz gıdalardan biraz biraz yağ alabiliyoruz. Yağ kadar zararlı bir şey daha var, o da karbonhidratlar. Tabi ki sıfır karbonhidrat tüketme şansımız yok ama hamurlu, unlu gıdalarımızı azaltmamız gerekiyor. Bu konuda sadece kalp damar hastaları değil, toplum olarak hepimiz dikkat etmeliyiz ki hastalanmayalım.
BAYRAMDA SAKATAT
TÜKETİMİ NASIL OLMALI?
Kırmızı et yerine sakatat tüketiminin, hem trigliserit dediğimiz yağ türünün artmasında hem de kolesterole zararı vardır. Özellikle sakatat denildiğinde karaciğeri aklımıza getirmemiz gerekiyor. Kurban kesildiğinde de ilk yapılan şey karaciğerini kavurup kahvaltıda yemektir. Eğer ki yemek istiyorsak, bol sebze ve yeşillikle kavrulmalı ki zararı da en aza indirmiş olabilelim. Yerken yanında bol domates, biber, yeşillik, yoğurt, cacık tüketebiliriz, Sakatattan özellikle uzak durmak lazım; çünkü en çok kolesterolden en zengin gıda odur.
“ŞEKER YERSEK ŞEKER
HASTASI OLUYORUZ”
Şeker bizim diyetimize insanlık tarihine çok sonradan girmiş. 1950 yıllarda sanayinin biraz dürtmesiyle daha kolay ulaşılmış bir gıda olması etkisiyle çok sonradan girmiş. Şekersiz, ekmeksiz yaşama şansımız yok. Ekmeğimizin mesela türünü değiştirebiliriz. Tam buğday ekmeği gibi tam tahıllardan faydalanabiliriz. Siyez unundan yapılan ekmeği tüketebiliriz. İlla tatlı yiyeceksek de az yağlı sütten yapılmış sütlü tatlıları tercih edebiliriz. Basit şekerden (mısırdan elde edilen şeker, glikoz) özellikle uzak durmalıyız. Meyvelerdeki şeker, früktoz, doğrudan kan şekerini yükselten bir madde olduğu için zararlı. Şeker yiyince ne yazık ki şeker hastası olunuyor.
“ŞEKER TÜKETİMİNİZİ
ÇEREZ İLE DEĞİŞTİRİN”
Şekeri çok seven bir toplumuz. Karbonhidrat ağırlıklı besleniyoruz. Şeker yerine fındık tüketin, iç badem tüketin, özellikle ceviz tüketin. Bunları da çiğ kavrulmamış şekilde tüketmek daha sağlıklı olur. Şekerimiz düştü, acıktık ve bir şeyler atıştırmamız gerekiyorsa karbonhidratlı bir gıda yerine çerez atıştıralım.
ÇOK FAZLA ÇAY,
KAHVE TÜKETİMİ
Özelikle kalp yetmezliği ve ritim bozukluğu hastalarımızda aşırıya kaçan çay, kahve tüketimi kalp hızında dengesizliğe yol açabilir. Ölçülü içilmediği takdirde bize zarar verir, çarpıntı yaratır. Bayramda da ikramların ölçüsüne dikkat etmemiz gerekir.
YAZ AYLARINDA
KALP SAĞLIĞI
Sıcak çarpması dediğimiz bir kavram var. Bu normal sağlıklı insanda bile zararlıyken, ileri kalp damar rahatsızlığı olan, kalp yetersizliği olan hastalarımızda ayrıca risk oluşturuyor. Türkiye’nin en sıcak ilinde yaşıyoruz. 11.00 ile 15.00 saatleri çok sıkıntılı, bu saatlerde dışarı çıkmak çok uygun değil. Serin yerlerde olalım, açık renklerde pamuklu giysiler giyelim. Çünkü terliyoruz vücudumuzun sıcaklığını terleyerek atıyoruz. Terlemek kalp damar hastalarında bazı sorunlar yaratabiliyor. Terlemenin oluşturduğu mekanizma ekstra bir yük oluşturuyor. Kalbinizin pompası zayıfsa ekstra bir yük oluşturulmuş oluyor. Kalp sağlığı açısından yaz aylarında çok sıcaklarda dışarı çıkmayalım, özellikle ağır işler yapmayalım, öğleyin çok ağır yemeklerden uzak duralım, özellikle bayramda. Şapka, güneş gözlüğü ve güneş kremi kullanalım. Serin saatlerde egzersiz yapıp, yürüyelim. Bisiklete binip, yüzelim."
 
Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

BENZER HABERLER

Başkan Şükrü Başdeğirmen açıkladı: 
Yeni 
BELEDİYE
BİNASI 
Müjdesi
Başkan Şükrü Başdeğirmen açıkladı: Yeni BELEDİYE BİNASI Müjdesi

Başkan Şükrü Başdeğirmen açıkladı: Yeni BELEDİYE BİNASI Müjdesi


Hacı adaylarına müjde: 
Isparta’nın 
Hac kontenjanı
Hacı adaylarına müjde: Isparta’nın Hac kontenjanı

Hacı adaylarına müjde: Isparta’nın Hac kontenjanı


Yeni Vergi Düzenlemesine iki vergi çeşidi daha eklendi.
Ödeyeceğimiz 
Yeni Vergilerimiz 
Oldu
Yeni Vergi Düzenlemesine iki vergi çeşidi daha eklendi. Ödeyeceğimiz Yeni Vergilerimiz Oldu

Yeni Vergi Düzenlemesine iki vergi çeşidi daha eklendi. Ödeyeceğimiz Yeni Vergilerimiz Oldu

Belediye Meclisi, 2019 yılını tamamladı: 
Son Toplantı!
Belediye Meclisi, 2019 yılını tamamladı: Son Toplantı!

Belediye Meclisi, 2019 yılını tamamladı: Son Toplantı!

Trafikte yeni yıl tarifesi! 
Trafik sigortası 
Ne kadar olacak?
Trafikte yeni yıl tarifesi! Trafik sigortası Ne kadar olacak?

Trafikte yeni yıl tarifesi! Trafik sigortası Ne kadar olacak?

Başkan Şükrü Başdeğirmen: 
Hiçbir engelli
Vatandaşımızın 
Çaresiz kalmasını 
İstemiyoruz
Başkan Şükrü Başdeğirmen: Hiçbir engelli Vatandaşımızın Çaresiz kalmasını İstemiyoruz

Başkan Şükrü Başdeğirmen: Hiçbir engelli Vatandaşımızın Çaresiz kalmasını İstemiyoruz

BU HAFTA ÇOK OKUNANLAR

sanalbasin.com üyesidir

ANKET

Sizce Isparta'da madde bağımlılığıyla yeteri kadar mücadele ediliyor mu?
İmsak00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

GÜNLÜK BURÇLAR

KoçBoğaİkizlerYengeçAslanBaşakTeraziAkrepYayOğlakKovaBalık

SÜPER LİG

TakımOGMBAP
1Demir Grup Sivasspor149231630
2Fenerbahçe147341225
3Medipol Başakşehir13724825
4Beşiktaş13733524
5Trabzonspor136251023
6Galatasaray14635423
7Aytemiz Alanyaspor146441022
8BTC Türk Yeni Malatyaspor145451020
9Göztepe14545120
10Yukatel Denizlispor13562-117
11Gaziantep FK14455-617
12Çaykur Rizespor13562-717
13Gençlerbirliği14365-314
14İttifak Holding Konyaspor14365-714
15Kasımpaşa13373-512
16Antalyaspor13373-1112
17MKE Ankaragücü14293-199
18İstikbal Mobilya Kayserispor13184-177
2016

Kamuoyunda "Kozmik Oda" olarak anılan soruşturmayı yürüten, FETÖ'ye yönelik soruşturma kapsamında gözaltına alınan eski Ankara Cumhuriyet Savcısı Mustafa Bilgili tutuklandı.

2016

Rusya Dışişleri Bakanı Sergey Lavrov, Suriye'de rejimin, sivillerin tahliyesi amacıyla Halep'teki askeri operasyonlarına ara verdiğini açıkladı.

2015

ABD'de Cumhuriyetçilerin başkan aday adaylarından Donald Trump, göçmen ya da turist olarak ülkeye girmek isteyen Müslümanların alınmaması çağrısı yaptı

2007

Küresel Isınmaya Hayır Mitingi yapıldı.

2003

Erdoğan Teziç, Cumhurbaşkanı Ahmet Necdet Sezer tarafından YÖK Başkanlığına atandı.

2000

Uluslararası Halter Federasyonunun Atina'daki kongresinde ilk kez bir sporcu olarak Naim Süleymanoğlu asbaşkanlığa seçildi.

1995

Kamu Emekçileri Sendikaları Konfederasyonu (KESK) kuruldu

1995

Eralp Akkoyunlu 1987 yılında çıktığı dünya seyahatini tamamlayarak bunu gerçekleştiren 5. Türk oldu. 6 yıl 7 ay süren bu yolculukta Akkoyunlu, 302 gün seyir yaparak dünyayı dolaştı.

1992

TBMM, Somali'ye asker gönderilmesini kararlaştırdı

1991

Boris Yeltsin ile Ukrayna ve Beyaz Rusya cumhuriyetlerinin devlet başkanları Bağımsız Devletler Topluluğu'nun (BDT) kuruluşunu ilan ettiler.

1987

ABD Başkanı Ronald Reagan ve SSCB lideri Mihail Gorbaçov, orta menzilli nükleer füzelerin karşılıklı imhası için antlaşma imzaladı.

1985

Amerika'lı basketbolcu Dwight Howard, bugün doğdu.

1982

Türk futbolcular Hamit Altıntop ve Halit Altıntop, bugün doğdu.

1981

Türk manken-model ve oyuncu Azra Akın, bugün doğdu.

1980

John Lennon New York'daki evinin önünde akli dengesi bozuk bir hayranı (Mark David Chapman) tarafından vurularak öldürüldü.

1973

Cumhurbaşkanı Fahri Korutürk yazar Çetin Altan'ın cezasını affetti. Ancak Altan'ın 2 yıllık cezası af kapsamı dışında kaldı.

1971

Türk futbolcu Abdullah Ercan, bugün doğdu.

1953

DSİ (Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü) kuruldu.

1953

Türkiye futbolda İspanya'yı eledi; Dünya Futbol Şampiyonası'na katılmaya hak kazandı.

1942

Vatan gazetesi, Hitler ve Mihver devletleri aleyhtarı yazılar nedeniyle kapatıldı.

1941

Pearl Harbor Saldırısından bir gün sonra ABD Kongresi Japonya'ya savaş ilan etti ve II. Dünya Savaşı'na resmen girmiş oldu.

1808

Napolyon Bonaparte komutasındaki Fransız ordusu Madrid'e girdi.

ZİYARETÇİ DEFTERİ

Düşüncelerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz?Ziyaretçi Defteri